Differenze tra le versioni di "Semolino al latte"
Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
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==Ricetta== | ==Ricetta== | ||
| − | # In un tegame versate 250 ml di latte, portate | + | # In un tegame versate 250 ml di latte, portate ad ebollizione e versate a pioggia il semolino. Mescolate energicamente in modo da non formare grumi. Riposizionate sul fuoco e aggiungete il tuorlo d'uovo che avete precedentemente sbattuto in una ciotola. Cuocete per un paio di minuti. Versate in un piatto. |
| − | # | + | # Condite con olio e parmigiano grattugiato. |
==Consigli== | ==Consigli== | ||
| − | # Il semolino al latte è un piatto facile da preparare ma prezioso | + | # Il semolino al latte è un piatto facile da preparare ma prezioso perché può essere preparato per tutta la famiglia. |
# Il semolino in commercio per l'infanzia non necessita di cottura, basta scioglierlo in un liquido caldo. | # Il semolino in commercio per l'infanzia non necessita di cottura, basta scioglierlo in un liquido caldo. | ||
| − | # Il semolino venduto nelle confezioni riservate agli adulti va sciolto nel latte e cotto (generalmente 10-12 min.). | + | # Il semolino venduto nelle confezioni riservate agli adulti va sciolto nel latte e cotto (generalmente 10-12 min.). Aggiungete del latte se il composto tende a diventare troppo denso durante la cottura. |
# Il semolino una volta sciolto nel latte, se non consumato, non può essere conservato per essere successivamente riutilizzato. | # Il semolino una volta sciolto nel latte, se non consumato, non può essere conservato per essere successivamente riutilizzato. | ||
# Potete trovare consigli pratici e tante ricette nel post [https://www.pappablog.it/?s=schemi+e+ricette+per+lo+svezzamento Schemi e ricette per lo svezzamento]. | # Potete trovare consigli pratici e tante ricette nel post [https://www.pappablog.it/?s=schemi+e+ricette+per+lo+svezzamento Schemi e ricette per lo svezzamento]. | ||
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Versione delle 22:58, 22 gen 2022
| Semolino al latte | |
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| Descrizione | |
| Ingredienti |
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| Tempo di preparazione | 10 minuti |
Indice
Ricetta
- In un tegame versate 250 ml di latte, portate ad ebollizione e versate a pioggia il semolino. Mescolate energicamente in modo da non formare grumi. Riposizionate sul fuoco e aggiungete il tuorlo d'uovo che avete precedentemente sbattuto in una ciotola. Cuocete per un paio di minuti. Versate in un piatto.
- Condite con olio e parmigiano grattugiato.
Consigli
- Il semolino al latte è un piatto facile da preparare ma prezioso perché può essere preparato per tutta la famiglia.
- Il semolino in commercio per l'infanzia non necessita di cottura, basta scioglierlo in un liquido caldo.
- Il semolino venduto nelle confezioni riservate agli adulti va sciolto nel latte e cotto (generalmente 10-12 min.). Aggiungete del latte se il composto tende a diventare troppo denso durante la cottura.
- Il semolino una volta sciolto nel latte, se non consumato, non può essere conservato per essere successivamente riutilizzato.
- Potete trovare consigli pratici e tante ricette nel post Schemi e ricette per lo svezzamento.
