Salame di cioccolato

Salame di Cioccolato
Descrizione
Ingredienti	Burro (100 gr) Biscotti (300 gr) Zucchero (100 gr) Biscotti (50 gr) Tuorli (n.3) Salame di Cioccolato

Preparazione della ricetta

1. In una ciotola capiente montate i 3 tuorli con lo zucchero e poi con il burro, che avete precedentemente ammorbidito e fatto a pezzi.Sbriciolate i biscotti a mano oppure più facilmente con un robot da cucina. Versate i biscotti sbriciolati nella ciotola ed amalgamate bene tutti gli ingredienti. mettete l'impasto in un foglio di carta forno e dategli la forma di un salame, chiudendo bene le estremità. ponete in frigo per circa 12 ore e il salame sarà pronto per essere affettato.

Consigli

1. Potete conservare in frigo per 2-3 giorni affettandolo di volta in volta le fette da mangiare.

 Il dolce è buonissimo per grandi e piccini. 

Conservazione

1. Il bianco mangiare può essere conservato in frigo per circa 48 ore.