Differenze tra le versioni di "Insalata di pasta profumo dell'estate"
Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
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|title=Insalata di pasta profumo dell'estate | |title=Insalata di pasta profumo dell'estate | ||
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− | * | + | * Rigatoni''(250 gr)'' |
− | |tempo= | + | * 3 Zucchine |
+ | * Pomodorini Picadilly''(250 gr)'' | ||
+ | * 2 uova sode | ||
+ | * Scaglie di parmigiano''(40 gr)'' | ||
+ | * Tonno sott'olio''(80 gr)'' | ||
+ | * 3 Cucchiai di [https://www.pappablog.it/pesto-di-basilico/ pesto di basilico] | ||
+ | * Olio EVO q.b. | ||
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==Preparazione della ricetta== | ==Preparazione della ricetta== | ||
− | # | + | #Prendete le zucchine, eliminate le estremità,pulitele accuratamente sotto l'acqua corrente, tagliatele a tocchetti e friggetele in una padella con un filo di olio EVO. |
+ | #Cuocete i rigatoni e scolateli molto a dente. | ||
+ | #In una ciotola versate i rigatoni, aggiungete le uova sode tagliate a tocchetti, i pomodorini tagliati a pezzi, le zucchine, le scaglie di parmigiano e infine le cucchiaiate di pesto. | ||
+ | #Mescolate dolcemente e la vostra insalata è pronta. | ||
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==Consigli== | ==Consigli== | ||
*Ottimo piatto unico per tutta la famiglia. | *Ottimo piatto unico per tutta la famiglia. | ||
*La dose della ricetta e' per 5 persone. | *La dose della ricetta e' per 5 persone. | ||
− | + | *E' un piatto ideale per una gita fuori porta. | |
+ | *Per un risultato spettacolare preparate voi il pesto di basilico. Vi consiglio il post di Pappablog dal titolo [https://www.pappablog.it/pesto-di-basilico/ '' Pesto di basilico''] | ||
==Conservazione== | ==Conservazione== | ||
− | * | + | *Può essere conservata in frigo per 24 ore. |
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Versione attuale delle 22:30, 1 lug 2023
Insalata di pasta profumo dell'estate | |
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Descrizione | |
Ingredienti |
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Tempo di preparazione | 15 minuti |
Preparazione della ricetta
- Prendete le zucchine, eliminate le estremità,pulitele accuratamente sotto l'acqua corrente, tagliatele a tocchetti e friggetele in una padella con un filo di olio EVO.
- Cuocete i rigatoni e scolateli molto a dente.
- In una ciotola versate i rigatoni, aggiungete le uova sode tagliate a tocchetti, i pomodorini tagliati a pezzi, le zucchine, le scaglie di parmigiano e infine le cucchiaiate di pesto.
- Mescolate dolcemente e la vostra insalata è pronta.
Consigli
- Ottimo piatto unico per tutta la famiglia.
- La dose della ricetta e' per 5 persone.
- E' un piatto ideale per una gita fuori porta.
- Per un risultato spettacolare preparate voi il pesto di basilico. Vi consiglio il post di Pappablog dal titolo Pesto di basilico
Conservazione
- Può essere conservata in frigo per 24 ore.