Frullato all'anguria

Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
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Frullato all'anguria
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Descrizione
Ingredienti
  • 200 gr di polpa di anguria privata dai semi
  • una mela
  • un bicchiere di latte
  • un cucchiaio di succo di limone
Tempo di preparazione 5 minuti


Preparazione della ricetta

  1. Nel bicchiere del frullatore mettete la polpa di anguria privata dai semi, la mela a pezzetti, il latte e un cucchiaio di succo di limone.
  2. Iniziate a bassa velocità per mischiare gli ingredienti e poi una volta sminuzzati grossolanamente portate alla massima velocità fino a rendere tutto cremoso.
  3. Versate il frullato in due bicchieri e servite con una cannuccia.

Consigli

  1. Questa ricetta si può preparare in primavera e in estate quando trovate l'anguria.
  2. Scegliete frutta fresca , a provenienza controllata, possibilmente non trattata proveniente da coltivazione biologica.
  3. Evitate il frullatore ad immersione che tende a sfibrare la polpa. Il frullatore classico con bicchiere di vetro o plastica lascia la polpa bella densa.
  4. E' un ottima idea per una merenda salutare.
  5. Potete servire il frullato per tutta la famiglia anche freddo, risulta molto dissetante.
  6. La dose della ricetta é per due persone.
  7. Se volete altre ricette per preparare gustosi frullati leggete il post Frullati di frutta : consigli e ricette di Pappablog.

Precauzioni

  1. Offrite il frullato appena preparato.
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