Frullato all'anguria

Frullato all'anguria
Frullato all'anguria
Descrizione
Ingredienti	200 gr di polpa di anguria privata dai semi; una mela; un bicchiere di latte; un cucchiaio di succo di limone;
Tempo di preparazione	5 minuti

Indice

Iniziate pesando la frutta. Vi consiglio una pratica e precisa bilancia digitale con piatto dosatore dal bel design che sarà un piacere tenere sul piano della cucina.
Su un tagliere tagliate a pezzi, con idoneo coltello, la mela e l'anguria che avete privato della buccia e dei semi
Nel bicchiere del frullatore mettete la polpa di anguria privata dai semi, la mela a pezzetti, il latte e un cucchiaio di succo di limone.
Iniziate a bassa velocità per mischiare gli ingredienti e poi una volta sminuzzati grossolanamente portate alla massima velocità fino a rendere tutto cremoso.
Versate il frullato in due bicchieri e servite con una cannuccia. Se volte dare un tocco in più personalizzate i bicchieri con i Segna Bicchieri Tescoma Oceano. Il set contiene 12 pezzi raffiguranti animali marini.

Per conservare l'anguria aperta in frigo vi consiglio Snips Salva Anguria. La mantiene fresca e non le fa assorbire gli odori del frigo.

Questa ricetta si può preparare in primavera e in estate quando trovate l'anguria.
Scegliete frutta fresca , a provenienza controllata, possibilmente non trattata proveniente da coltivazione biologica.
Evitate il frullatore ad immersione che tende a sfibrare la polpa. Il frullatore classico con bicchiere di vetro o plastica lascia la polpa bella densa. Se volete acquistare un ottimo frullatore vi consiglio il Frullatore Girmi FR23 con bicchiere in vetro, capienza 600 ml, efficiente, resistente, facile da pulire e molto economico
E' un ottima idea per una merenda salutare.
Potete servire il frullato per tutta la famiglia anche freddo, risulta molto dissetante.
La dose della ricetta é per due persone.
Se volete altre ricette per preparare gustosi frullati leggete il post Frullati di frutta : consigli e ricette di Pappablog.