Cordon bleu

Cordon bleu
Cordon bleu
Descrizione
Ingredienti	600 gr di petti di pollo; 100 gr di provoletta; 50 gr di prosciutto cotto o crudo; 4 cucchiai di parmigiano grattugiato; 1 uovo; sale q.b; Per impanare farina di riso q.b.; uova q.b.; pangrattato;
Tempo di preparazione	20 minuti

Indice

Cordon bleu

Descrizione
Ingredienti	600 gr di petti di pollo 100 gr di provoletta 50 gr di prosciutto cotto o crudo 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 uovo sale q.b Per impanare farina di riso q.b. uova q.b. pangrattato
Tempo di preparazione	20 minuti