Differenze tra le versioni di "Carne a bagnomaria"
Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
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| − | * | + | * Una fettina di vitello |
| + | * Olio EVO q.b. | ||
| + | * Origano q.b. | ||
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| + | La carne a bagnomaria, detta anche carne nel piatto, è particolarmente indicata per i bimbi perché la cottura delicata mantiene integre le proteine. | ||
| + | In 15 minuti potete preparare una carne morbida con un sughetto delizioso in cui intingere il pane. E' indicata per i piccoli ma piace sicuramente anche ai grandi. | ||
==Preparazione della ricetta== | ==Preparazione della ricetta== | ||
Versione delle 22:14, 17 set 2022
| Carne a bagnomaria | |
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| Descrizione | |
| Ingredienti |
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| Tempo di preparazione | 15 minuti |
La carne a bagnomaria, detta anche carne nel piatto, è particolarmente indicata per i bimbi perché la cottura delicata mantiene integre le proteine. In 15 minuti potete preparare una carne morbida con un sughetto delizioso in cui intingere il pane. E' indicata per i piccoli ma piace sicuramente anche ai grandi.
Preparazione della ricetta
Conservazione
Consigli
- Se volete preparare un secondo piatto per stupire i commensali in un pranzo domenicale o in un giorno di festa provate la ricetta del Filetto in crosta. Sarà un successone.
