Differenze tra le versioni di "Zuppa di limone"
Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
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==Nota== | ==Nota== | ||
| − | # | + | #Il dolce si ispira alla '' Ricetta n. 679 Zuppa di limone ''di Pellegrino Artusi (La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene). |
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* La dose della ricetta è per 5 persone. | * La dose della ricetta è per 5 persone. | ||
* E' un dolce adatto a tutta la famiglia ma può anche essere un'idea per una fresca merenda per i bimbi. | * E' un dolce adatto a tutta la famiglia ma può anche essere un'idea per una fresca merenda per i bimbi. | ||
| + | * Se avete voglia di preparare dei dolci indimenticabili vi consiglio i [https://www.pappablog.it/pasteis-de-nata-un-delizioso-dolce-portoghese/ Pasteis de Nata]. Provateli, non ve ne pentirete. | ||
Versione delle 00:05, 8 giu 2021
| Zuppa di limone | |
|---|---|
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| Descrizione | |
| Ingredienti |
|
| Tempo di preparazione | 10 minuti |
Nota
- Il dolce si ispira alla Ricetta n. 679 Zuppa di limone di Pellegrino Artusi (La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene).
Preparazione della ricetta
- Miscelate la farina con l'acqua mescolando bene, versatela in una casseruola ed aggiungete il resto degli ingredienti mescolando.
- Ponete il composto sul fuoco e mescolate.Cuocete per un paio di minuti fino a che la crema si addensa.
- Prendete delle coppette ,mettete un pò di crema, una savoiarda spezzettata, poi un pò di crema , nuovamente una savoiarda spezzettata e coprite infine con altra crema.
- Ponete in frigo a raffreddare per almeno un'ora. Servitela fredda.
Conservazione
- La zuppa di limone può essere conservata in frigo per 48 ore.
Consigli
- La dose della ricetta è per 5 persone.
- E' un dolce adatto a tutta la famiglia ma può anche essere un'idea per una fresca merenda per i bimbi.
- Se avete voglia di preparare dei dolci indimenticabili vi consiglio i Pasteis de Nata. Provateli, non ve ne pentirete.
