Differenze tra le versioni di "Torta alle mandorle"

Torta alle mandorle
Torta alle mandorle
Descrizione
Ingredienti	Farina Biaglut (130 gr); Farina Mix B (150 gr); Farina Massimo zero (70 gr ); Zucchero (150 gr); Burro (150gr); Uova (4); 8 Cucchiai di latte; 4 Cucchiai di miele; Una bustina di lievito Bertolini; Mandorle spellate in scaglie (100 gr); Per lo sciroppo : 150 gr di miele, 4 cucchiai di succo di limone;
Tempo di preparazione	60 minuti

Versione delle 12:42, 21 mar 2020

Ungere una tortiera di 26 cm di diametro e rivestirla con carta da forno.
Mettere in una ciotola il burro,lo zucchero,le uova, la farina Mix B,la farina Biaglut, la farina Massimo 0, il latte e il miele e miscelare bene tutti gli ingredienti.
Versare l'impasto ottenuto nella tortiera,livellandola in superficie con una spatola e cospargetevi sopra le mandorle.
Fare cuocere nel forno preriscaldato a 180 gradi per 50 minuti.
Nel frattempo preparare lo sciroppo. porre il miele e il succo di limone in un pentolino e fare cuocere per 5 minuti a fuoco lento, continuando a mescolare fino a che risultera'leggermente addensato.
Irrorare la torta appena sfornata con lo sciroppo.
Lasciare raffreddare almeno due ore prima di servire.

Questo dolce può essere conservato a temperatura ambiente per circa 5 giorni.

Questa ricetta è stata inviata dalla Sig.ra Silvana Tranchina

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 ==Preparazione della ricetta==
-#Disporre a fontana '''la farina  Biaglut e la farina Mix B''', aggiungere il burro tagliato a pezzetti e lo zucchero.
+#Ungere una tortiera di 26 cm di diametro e rivestirla con carta da forno.
-#Cominciare ad amalgamare e unire l'uovo leggermente sbattuto con la forchetta e la scorza di limone.
+#Mettere in una ciotola il burro,lo zucchero,le uova, la farina Mix B,la farina Biaglut, la farina Massimo 0, il latte e il miele e miscelare bene tutti gli ingredienti.
-#Impastare velocemente.
+#Versare l'impasto ottenuto nella tortiera,livellandola in superficie con una spatola e cospargetevi sopra le mandorle.
-#Stendere la pasta con il mattarello e ritagliare con una formina rotonda i biscotti.
+#Fare cuocere nel forno preriscaldato a 180 gradi per 50 minuti.
-#Cuocere a 180 gradi per 10/15 minuti ( non devono colorire ).
+#Nel frattempo preparare lo sciroppo. porre il miele e il succo di limone in un pentolino e fare cuocere per 5 minuti a fuoco lento, continuando a mescolare fino a che risultera'leggermente addensato.
-#Fare raffreddare e mettere la nutella o la marmellata.
+#Irrorare la torta appena sfornata con lo sciroppo.
-#Spolverare con zucchero a velo.
+#Lasciare raffreddare almeno due ore prima di servire.
 ==Consigli==

Torta alle mandorle

Descrizione
Ingredienti	Farina Biaglut (130 gr) Farina Mix B (150 gr) Farina Massimo zero (70 gr ) Zucchero (150 gr) Burro (150gr) Uova (4) 8 Cucchiai di latte 4 Cucchiai di miele Una bustina di lievito Bertolini Mandorle spellate in scaglie (100 gr) Per lo sciroppo : 150 gr di miele, 4 cucchiai di succo di limone
Tempo di preparazione	60 minuti