Differenze tra le versioni di "Torta alle mandorle"
Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
(Creata pagina con "{{Ricetta |title=Biscotti Occhi di bue |image=Occhi di bue.jpeg |ingredienti= <nowiki></nowiki> * Farina Biaglut ''(125 gr)'' * Farina Mix B ''(125 gr)'' * Zucchero a velo '...") |
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{{Ricetta | {{Ricetta | ||
| − | |title= | + | |title=Torta alle mandorle |
|image=Occhi di bue.jpeg | |image=Occhi di bue.jpeg | ||
|ingredienti= | |ingredienti= | ||
<nowiki></nowiki> | <nowiki></nowiki> | ||
| − | * Farina Biaglut ''( | + | * Farina Biaglut ''(130 gr)'' |
| − | * Farina Mix B ''( | + | * Farina Mix B ''(150 gr)'' |
| − | * Zucchero | + | * Farina Massimo zero ''(70 gr )'' |
| − | * Burro ''( | + | * Zucchero ''(150 gr)'' |
| − | * | + | * Burro ''(150gr)'' |
| − | * | + | * Uova ''(4)'' |
| − | * | + | * 8 Cucchiai di latte |
| − | * | + | * 4 Cucchiai di miele |
| − | |tempo= | + | * Una bustina di lievito Bertolini |
| + | * Mandorle spellate in scaglie ''(100 gr)'' | ||
| + | * Per lo sciroppo : 150 gr di miele, 4 cucchiai di succo di limone | ||
| + | |tempo=60 | ||
}} | }} | ||
Versione delle 12:33, 21 mar 2020
| Torta alle mandorle | |
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| Descrizione | |
| Ingredienti |
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| Tempo di preparazione | 60 minuti |
Preparazione della ricetta
- Disporre a fontana la farina Biaglut e la farina Mix B, aggiungere il burro tagliato a pezzetti e lo zucchero.
- Cominciare ad amalgamare e unire l'uovo leggermente sbattuto con la forchetta e la scorza di limone.
- Impastare velocemente.
- Stendere la pasta con il mattarello e ritagliare con una formina rotonda i biscotti.
- Cuocere a 180 gradi per 10/15 minuti ( non devono colorire ).
- Fare raffreddare e mettere la nutella o la marmellata.
- Spolverare con zucchero a velo.
Consigli
- E' un dolce buono per tutta la famiglia
Conservazione
Questo dolce può essere conservato a temperatura ambiente per circa 5 giorni.
Note
Questa ricetta è stata inviata dalla Sig.ra Silvana Tranchina
