Differenze tra le versioni di "Tiramisu' al caffe'"

Biancomangiare
Biancomangiare
Descrizione
Ingredienti	Mascarpone (500 gr); Zucchero (4 cucchiai); Uova (4); Savoiarde (200 gr); Caffe' q.b.; Un quadrato di cioccolato fondente;
Tempo di preparazione	15 minuti

Versione delle 09:49, 21 mar 2020

Separare i tuorli dagli albumi. Mescolare i tuorli con lo zucchero, montare a neve gli albumi con fruste elettriche e unire i composti.
Aggiungere il mascarpone a poco a poco sempre frullando.
Prendere il contenitore in cui si vuole riporre il dolce e bagnarlo con acqua.
Versare nel contenitore uno strato di crema ottenuta, poi uno strato di savoiarde inzuppate nel caffe' ( leggermente zuccherato ), uno strato di crema, uno strato di savoiarde inzuppate nel caffe'e un ultimo strato di crema.
Spolverare con cioccolato grattugiato o con cacao amaro in polvere.
Mettere in frigo per qualche ora e poi mangiarlo prima che lo facciano gli altri

Il Tiramisu' al caffe' può essere conservato in frigo per circa 48 ore.

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 ==Consigli==
 #Ottimo dolce  per tutta la famiglia
-==Note==
-Il Biancomangiare è uno dei dolci siciliani più antichi, che risalgono all’XI secolo, periodo della dominazione araba, inserito nel  [https://it.wikipedia.org/wiki/Prodotti_agroalimentari_tradizionali_siciliani PAT (Prodotti Agroalimentari Tradizionali)] fatto d’ingredienti semplici, dal colore bianco candido che ha in sè il profumo caratteristico della Sicilia.
 ==Conservazione==

Biancomangiare

Descrizione
Ingredienti	Mascarpone (500 gr) Zucchero (4 cucchiai) Uova (4) Savoiarde (200 gr) Caffe' q.b. Un quadrato di cioccolato fondente
Tempo di preparazione	15 minuti