Polpette con piselli

Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
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Polpette con piselli
280px
Descrizione
Ingredienti
Tempo di preparazione 30 minuti


Preparazione della ricetta

Polpette

Conservazione

Le polpette con piselli cotte possono essere conservate in frigo per 24 ore in un contenitore chiuso e poi riscaldate al forno preriscaldato a 180 gra per una diecina di minuti o in friggitrice ad aria per 4-5 minuti.

Consigli

  • La dose della ricetta è per sei persone.
  • E' un piatto adatto a tutta la famiglia.
  • Scegliete carne macinata fresca di qualità.
  • Potete sostituire la carne di vitello con carne di salsiccia.
  • Scegliete parmigiano di qualità, stagionato 36 mesi prodotto da piccole aziende e grattugiatelo al momento. Utile la pratica Grati' Ariete Waterproof, completamente lavabile sotto il getto dell'acqua dopo l'utilizzo, senza bisogno di smontarla. E' dotata di lunga autonomia: la batteria al litio consente di grattugiare fino a 2 kg di formaggio con una sola carica.
  • Provate anche la ricetta degli Hamburger di carne fatti in casa. Sarà un successo.
  • Potete trovare idee per preparare tante gustosissime polpette nel post Polpette per i bambini, una raccolta di ricette per tutta la famiglia.
  • Se vi va di provare tante golose ricette preparate con la friggitrice ad aria leggete il post Friggitrice ad aria - funzionamento e tante ricette golose con Pappablog


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