Differenze tra le versioni di "Pastina con cavolfiore e pollo"

Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
(2 versioni intermedie di uno stesso utente non sono mostrate)
Riga 6: Riga 6:
 
* [https://it.wikipedia.org/wiki/Brassica_oleracea_var._botrytis Cavolfiore] ''(50 gr)''
 
* [https://it.wikipedia.org/wiki/Brassica_oleracea_var._botrytis Cavolfiore] ''(50 gr)''
 
* Omogeneizzato di pollo ''(40 gr )''
 
* Omogeneizzato di pollo ''(40 gr )''
* Una cipolla
+
* Un cipollaotto
 
* Una Carota  
 
* Una Carota  
* Due coste di sedano
+
* Una costa di sedano
 
* Olio EVO  
 
* Olio EVO  
 +
* Parmigiano grattugiato ( 1 cucchiaino da thè)
 
* Pastina ''(30 g)''per il bimbo
 
* Pastina ''(30 g)''per il bimbo
 
* Pasta ditali per gli altri componenti della famiglia
 
* Pasta ditali per gli altri componenti della famiglia
Riga 19: Riga 20:
  
 
==Preparazione della ricetta==
 
==Preparazione della ricetta==
#Pulite il cavolfiore e dividetelo in cimette non troppo grosse. Lavatele sotto l'acqua corrente e cuocetele in acqua  bollente. Quando sono ben cotte scolatele e tagliatele finemente a coltello.
+
#Pulite il cavolfiore e dividetelo in cimette non troppo grosse. Lavatele sotto l'acqua corrente e cuocetele in acqua  bollente con carota, cipolla e sedano. Quando le verdure sono ben cotte scolatele e tagliatele finemente a coltello.
 
#Bollite e scolate la pasta.
 
#Bollite e scolate la pasta.
# Per il vostro bambino cuocete 30 gr di pastina e conditela con il cavolfiore sminuzzato finemente ( 50 gr ), 40 gr di omogeneizzato di pollo e 1 cucchiaio da thè di olio EVO.  
+
#Per il vostro bambino cuocete 30 gr di pastina e conditela con le verdure sminuzzate finemente ( 50 gr ), 40 gr di omogeneizzato di pollo e 1 cucchiaio da thè di olio EVO.  
 
#Al posto della pastina potete usare la crema multicereali ( 30 gr ) che nel piatto mescolerete bene con cavolfiore sminuzzato ,schiacciato, caldo e con l'omogeneizzato di pollo.
 
#Al posto della pastina potete usare la crema multicereali ( 30 gr ) che nel piatto mescolerete bene con cavolfiore sminuzzato ,schiacciato, caldo e con l'omogeneizzato di pollo.
  
Riga 34: Riga 35:
 
# Se bollite un intero cavolfiore, quello che rimane dopo avere preparato il pasto del bimbo potete utilizzarlo per condire la pasta degli altri componenti della famiglia. Nel condimento per gli adulti può essere aggiunto un pizzico di peperoncino.
 
# Se bollite un intero cavolfiore, quello che rimane dopo avere preparato il pasto del bimbo potete utilizzarlo per condire la pasta degli altri componenti della famiglia. Nel condimento per gli adulti può essere aggiunto un pizzico di peperoncino.
 
# Potete trovare consigli pratici e tante ricette nel post [https://www.pappablog.it/?s=schemi+e+ricette+per+lo+svezzamento Schemi e ricette per lo svezzamento].
 
# Potete trovare consigli pratici e tante ricette nel post [https://www.pappablog.it/?s=schemi+e+ricette+per+lo+svezzamento Schemi e ricette per lo svezzamento].
 +
# Se volete sapere qualcosa di più su quale olio scegliere per il vostro bambino e per tutta la famiglia leggete il post [https://www.pappablog.it/olio-per-i-bambini/ '' Quale olio per i bambini. '']
 +
 
   
 
   
  
Riga 50: Riga 53:
 
|title=pastina con cavolfiore e pollo
 
|title=pastina con cavolfiore e pollo
 
|title_mode=append
 
|title_mode=append
|keywords=pastina con cavolfiore e pollo,pastina con verdure e omogeneizzato di pollo,ricette svezzamento,svezzamento 6 mesi
+
|keywords=pastina con cavolfiore e pollo, pastina con verdure e omogeneizzato di pollo, ricette svezzamento, svezzamento 6 mesi, svezzamento bimbi, pappa svezzamento
 
|description=la pastina cavolfiore e pollo è un ottimo piatto unico ideale nello svezzamento bimbi
 
|description=la pastina cavolfiore e pollo è un ottimo piatto unico ideale nello svezzamento bimbi
 
|image=Pasta con cavolfiore e pollo.jpg
 
|image=Pasta con cavolfiore e pollo.jpg
 
|image_alt=pastina con cavolfiore e pollo
 
|image_alt=pastina con cavolfiore e pollo
 
}}
 
}}

Versione delle 19:02, 23 gen 2022


Pastina con cavolfiore e pollo
Pasta con cavolfiore e pollo.jpg
Descrizione
Ingredienti
  • Cavolfiore (50 gr)
  • Omogeneizzato di pollo (40 gr )
  • Un cipollaotto
  • Una Carota
  • Una costa di sedano
  • Olio EVO
  • Parmigiano grattugiato ( 1 cucchiaino da thè)
  • Pastina (30 g)per il bimbo
  • Pasta ditali per gli altri componenti della famiglia
Tempo di preparazione 25 minuti


Preparazione della ricetta

  1. Pulite il cavolfiore e dividetelo in cimette non troppo grosse. Lavatele sotto l'acqua corrente e cuocetele in acqua bollente con carota, cipolla e sedano. Quando le verdure sono ben cotte scolatele e tagliatele finemente a coltello.
  2. Bollite e scolate la pasta.
  3. Per il vostro bambino cuocete 30 gr di pastina e conditela con le verdure sminuzzate finemente ( 50 gr ), 40 gr di omogeneizzato di pollo e 1 cucchiaio da thè di olio EVO.
  4. Al posto della pastina potete usare la crema multicereali ( 30 gr ) che nel piatto mescolerete bene con cavolfiore sminuzzato ,schiacciato, caldo e con l'omogeneizzato di pollo.


Conservazione

Il Cavolfiore bollito può essere conservato in frigo per 24 ore.

Consigli

  1. Potete sostituire l'omogeneizzato di pollo con altri omogeneizzati di carne. Trovate in questo blog diverse soluzioni.
  2. Gli omogeneizzati di carne sono raccomandati per bimbi di 6-7 mesi. Oltre tale età è preferibile usare altri modi di preparazioni delle carni.
  3. Se bollite un intero cavolfiore, quello che rimane dopo avere preparato il pasto del bimbo potete utilizzarlo per condire la pasta degli altri componenti della famiglia. Nel condimento per gli adulti può essere aggiunto un pizzico di peperoncino.
  4. Potete trovare consigli pratici e tante ricette nel post Schemi e ricette per lo svezzamento.
  5. Se volete sapere qualcosa di più su quale olio scegliere per il vostro bambino e per tutta la famiglia leggete il post Quale olio per i bambini.


Cliccaperaltrericette nero.jpg