Pasta reale in brodo

Pasta reale in brodo
Descrizione
Ingredienti	Farina(6 cucchiai) Burro(75 gr) Uova 6 Un bicchiere d'acqua Ingredienti brodo vegetale Acqua Carote due Sedano due coste Patate due Cipolla 1 Pomodorini ciliegini 4
Tempo di preparazione	20 minuti

Preparazione del brodo vegetale

• In abbondante acqua mettete le verdure tagliate a pezzi e fate cuocere. Lasciare le verdure intere e al termine della cottura filtrate il brodo con un colino a maglie fitte. Avrete cosi' un brodo limpido.

Preparazione della ricetta

1. Mettete sul fuoco in una piccola casseruola

Conservazione

• I quadratini di uova ,dopo la cottura al forno, possono essere conservati in frigo per 24 ore.

Consigli

• La dose della ricetta è per 5 persone.
• E' un piatto unico ottimo per tutta la famiglia, gustoso e nutriente per i bimbi durante lo svezzamento.