Differenze tra le versioni di "Mandarancio spremuta"
Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
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− | # Prendete i Mandaranci, tagliateli a metà, e spremeteli utilizzando uno spremiagrumi | + | # Prendete i Mandaranci, tagliateli a metà, e spremeteli utilizzando uno spremiagrumi. Vi propongo [https://amzn.to/3cPd1vl '''Snips spremiagrumi manuale'''] pratico e facile da pulire. Se ne preferite uno elettrico acquistate il [https://amzn.to/3PWpAUs '''Moulinex PC1208'''], efficiente e professionale. |
# Dopo la spremuta filtrate il succo con un colino per eliminare i piccoli frammenti di polpa e versatelo in un biberon o in un bicchiere a seconda dell'età del piccolo. | # Dopo la spremuta filtrate il succo con un colino per eliminare i piccoli frammenti di polpa e versatelo in un biberon o in un bicchiere a seconda dell'età del piccolo. | ||
La spremuta di mandarancia è pronta per essere gustata. | La spremuta di mandarancia è pronta per essere gustata. | ||
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# La stagione giusta per i mandaranci è fine autunno, inverno, e inizio primavera. | # La stagione giusta per i mandaranci è fine autunno, inverno, e inizio primavera. | ||
# Scegliete frutta fresca , a provenienza controllata, possibilmente non trattata proveniente da coltivazione biologica. | # Scegliete frutta fresca , a provenienza controllata, possibilmente non trattata proveniente da coltivazione biologica. | ||
− | # Se possibile non aggiungete zucchero | + | # Se possibile non aggiungete zucchero per fare apprezzare al piccolo il vero sapore della frutta. |
+ | # Se avete voglia preparare dei frullati di frutta troverete tante pratiche ricette nel post [https://www.pappablog.it/frullati-di-frutta-consigli-e-ricette-di-pappablog/ '' Frullati di frutta - Consigli e ricette di Pappablog ''] | ||
==Precauzioni== | ==Precauzioni== | ||
# Offrite la spremuta appena fatta perché la Vit. C di cui i mandaranci sono ricchi è facilmente deperibile. | # Offrite la spremuta appena fatta perché la Vit. C di cui i mandaranci sono ricchi è facilmente deperibile. | ||
− | # I succhi del commercio sono per la maggior parte sottoposti a pastorizzazione, trattamento indispensabile per la loro conservazione. Ciò però riduce il valore nutrizionale soprattutto il loro contenuto di vitamine. | + | # I succhi del commercio sono per la maggior parte sottoposti a pastorizzazione, trattamento indispensabile per la loro conservazione. Ciò però riduce il valore nutrizionale e soprattutto il loro contenuto di vitamine. |
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Versione attuale delle 00:01, 15 gen 2024
Spremuta di Mandarancio | |
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Descrizione | |
Ingredienti |
|
Tempo di preparazione | 3 minuti |
Preparazione della ricetta
- Prendete i Mandaranci, tagliateli a metà, e spremeteli utilizzando uno spremiagrumi. Vi propongo Snips spremiagrumi manuale pratico e facile da pulire. Se ne preferite uno elettrico acquistate il Moulinex PC1208, efficiente e professionale.
- Dopo la spremuta filtrate il succo con un colino per eliminare i piccoli frammenti di polpa e versatelo in un biberon o in un bicchiere a seconda dell'età del piccolo.
La spremuta di mandarancia è pronta per essere gustata.
Consigli
- La stagione giusta per i mandaranci è fine autunno, inverno, e inizio primavera.
- Scegliete frutta fresca , a provenienza controllata, possibilmente non trattata proveniente da coltivazione biologica.
- Se possibile non aggiungete zucchero per fare apprezzare al piccolo il vero sapore della frutta.
- Se avete voglia preparare dei frullati di frutta troverete tante pratiche ricette nel post Frullati di frutta - Consigli e ricette di Pappablog
Precauzioni
- Offrite la spremuta appena fatta perché la Vit. C di cui i mandaranci sono ricchi è facilmente deperibile.
- I succhi del commercio sono per la maggior parte sottoposti a pastorizzazione, trattamento indispensabile per la loro conservazione. Ciò però riduce il valore nutrizionale e soprattutto il loro contenuto di vitamine.