Lingue di suocera

Lingue di suocera
Lingue di suocera
Descrizione
Ingredienti	Farina 0(500 gr); Acqua(250 ml); Olio EVO(40 gr); Sale(8 gr); Licoli rinfrescati(100 gr) o lievito di birra secco (5 gr); Origano o rosmarino q.b.;
Tempo di preparazione	10 min per impasto +tempo per lievitazione + cottura al forno 10 minuti

Indice

Aggiungete gradualmente l’acqua rimanente sempre continuando ad impastare. Quando avete ottenuto un impasto omogeneo unite il sale e continuate ad impastare.

Se utilizzate i licoli dovete ridurre l'acqua ( 220 ml anziché 250 ml ).
Per la ricetta sul pane di enkir leggete il post Pane di enkir
Se volete realizzare un pane solo con farina di grano duro vi consiglio la ricetta Pane di farina di grano duro.

Lingue di suocera

Descrizione
Ingredienti	Farina 0(500 gr) Acqua(250 ml) Olio EVO(40 gr) Sale(8 gr) Licoli rinfrescati(100 gr) o lievito di birra secco (5 gr) Origano o rosmarino q.b.
Tempo di preparazione	10 min per impasto +tempo per lievitazione + cottura al forno 10 minuti