Infuso ai fiori di fichi d'india

Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0


Infuso ai fiori di fichi d'india
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Descrizione
Ingredienti
Tempo di preparazione 15 minuti


Nota

E' un potente diuretico naturale, utile per perdere liquidi in eccesso, riduce la formazione di calcoli renali e facilita l'eliminazione di quelli presenti. Ha anche proprietà ipoglicemizzanti, ipocolesterolizzanti e antiossidanti.

Preparazione della ricetta

  1. In un pentolino fare bollire per 4 minuti l'acqua con 5 fiori secchi di fichi d'india. Lasciate in infusione per 15 minuti, filtrate con un colino. Se preferite potete utilizzare una bella Tisaniera in porcellana della Thun con girasole e farfalla. Bevete l'infuso caldo o tiepido. Se volete aggiungete il miele.

Consigli

  • La dose della ricetta è per 2 persone.
  • Potete raccogliere i fiori direttamente dalla piante di fichi d'india che in alcune regioni d'Italia sono molto diffuse come Sicilia, Calabria, Puglia e Sardegna. In alternativa potete acquistarli in erboristeria.
  • Se vi piace la marmellata fatta in casa vi consiglio la deliziosa Marmellata di mele cotogne. Provatela, vi conquisterà.

Conservazione

  1. i fiori secchi di fichi d'india si conservano per mesi in un barattolo di vetro con coperchio.