Hamburger di prosciutto cotto fatto in casa

Hamburger di prosciutto cotto fatti in casa
Descrizione
Ingredienti	200 gr di Prosciutto cotto 30 gr di Parmigiano Reggiano grattugiato 100 gr di Mozzarella fior di latte 30 gr di Pangrattato Un uovo Trito di erbe aromatiche fresche ( basilico, timo, erba cipollina) facoltativo
Tempo di preparazione	20 minuti

Preparazione della ricetta

• In una ciotola versate tutti gli ingredienti ( prosciutto cotto a dadini, parmigiano grattugiato, uovo, pangrattato, mozzarella e, se volete, il trito di erbe aromatiche ).

Conservazione

• Il polpettone può essere conservato in frigo per 24 ore.

Consigli

• E' un secondo ottimo per tutta la famiglia.
• La dose della ricetta è per 4 persone.
• Se volete più informazioni e più foto sulla preparazione della ricetta leggete il post Hamburger di Prosciutto cotto fatti in casa .