Differenze tra le versioni di "Frullato di fragole con succo d'arancia"

Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
(Creata pagina con "{{Ricetta |title=Spremuta di Arancia |image=aranciaspremuta.jpg |ingredienti= <nowiki></nowiki> * [https://it.wikipedia.org/wiki/Citrus_sinensis Arancia] ''(100 g)'' |tempo=3...")
 
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==Preparazione della ricetta==
 
==Preparazione della ricetta==
# Prendete l'arancia, tagliatela a metà e spremetela utilizzando uno spremiagrumi (manuale o elettrico).
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# Dopo la spremuta filtrate il succo con un colino per eliminare i piccoli frammenti di polpa e poi versatelo in un biberon o in un bicchiere a seconda dell'età del piccolo.
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# Prendete le fragole, lavatele accuratamente, eliminate con cura i piccioli e versateli nel frullatore.
La spremuta di arancia è pronta per essere gustata.
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# Prendete l'arancia, tagliatela a metà e spremetela utilizzando uno spremiagrumi (manuale o elettrico) filtrate il succo con un colino per eliminare i piccoli frammenti di polpa e poi versatela nel frullatore assieme alla fragole e frullate per circa due minuti a velocità massima.
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Versate il frullato in un bicchiere e servite con una cannuccia.
  
 
==Consigli==
 
==Consigli==
# La stagione giusta per le arance è fine autunno, inverno e inizio primavera.
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# Questa ricetta si può preparare in primavera  quando trovate le fragole e le arance in produzione.
 
# Scegliete frutta fresca , a provenienza controllata, possibilmente non trattata proveniente da coltivazione biologica.
 
# Scegliete frutta fresca , a provenienza controllata, possibilmente non trattata proveniente da coltivazione biologica.
# Le arance a buccia poco spessa e a polpa gialla hanno più succo e sono più dolci.
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# E' un ottima idea per una merenda salutare.
# Se possibile non aggiungete zucchero per fare apprezzare al piccolo il vero sapore della frutta.
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# Potete servire il frullato per tutta la famiglia anche freddo, risulta molto dissetante.
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==Precauzioni==
 
==Precauzioni==
# Offrite la  spremuta appena fatta perché la Vit. C, di cui l'arancia è ricca, è facilmente deperibile.  
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# Offrite il frullato appena preparato, non può essere conservato è facilmente deperibile.  
 
 
# I succhi del commercio sono per la maggior parte sottoposti a pastorizzazione, trattamento indispensabile per la loro conservazione. Ciò però riduce il valore nutrizionale e soprattutto il loro contenuto di vitamine.
 
# Vi consiglio di scegliere arance siciliane per il loro profumo, il gusto delicato ma soprattutto per le loro qualità nutrizionali che le rendono uniche.
 
 
 
  
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# N.B. Le fragole sono molto ricche d'acqua , vit. C potassio, fosforo, manganese, ac. folico, contenuto modesto di zuccheri, buona quantità di fibre. 
  
 
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Versione delle 00:12, 1 mar 2020


Frullato di fragole con succo di Arancia
Fragole e arance.jpeg
Descrizione
Ingredienti
Tempo di preparazione 5 minuti


Preparazione della ricetta

  1. Prendete le fragole, lavatele accuratamente, eliminate con cura i piccioli e versateli nel frullatore.
  2. Prendete l'arancia, tagliatela a metà e spremetela utilizzando uno spremiagrumi (manuale o elettrico) filtrate il succo con un colino per eliminare i piccoli frammenti di polpa e poi versatela nel frullatore assieme alla fragole e frullate per circa due minuti a velocità massima.

Versate il frullato in un bicchiere e servite con una cannuccia.

Consigli

  1. Questa ricetta si può preparare in primavera quando trovate le fragole e le arance in produzione.
  2. Scegliete frutta fresca , a provenienza controllata, possibilmente non trattata proveniente da coltivazione biologica.
  3. E' un ottima idea per una merenda salutare.
  4. Potete servire il frullato per tutta la famiglia anche freddo, risulta molto dissetante.


Precauzioni

  1. Offrite il frullato appena preparato, non può essere conservato è facilmente deperibile.
  1. N.B. Le fragole sono molto ricche d'acqua , vit. C potassio, fosforo, manganese, ac. folico, contenuto modesto di zuccheri, buona quantità di fibre.