Differenze tra le versioni di "Frittata light con zucchine"
Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
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| − | # Sbattete 1 o più uova a seconda se volete fare la frittata solo per | + | ==Cottura Zucchine== |
| − | # Prendete un foglio di carta forno, bagnatelo e stendetelo sopra una teglia da pizza antiaderente. | + | # Prendete le zucchine, tagliate le estremità,lavatele accuratamente. |
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| + | # In una padella antiaderente mettete a cuocere le zucchine con l'acqua di lavatura e un filo d'olio EVO. Una padella di qualità può essere utile nella preparazione di alcune ricette di frittate. Vi consiglio la [https://amzn.to/3wkIrk8 Padella Evoluta Tognana,] 24 cm, con interno antiaderente resistente ai graffi, lavabile in lavastoviglie. | ||
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| + | # Sbattete 1 o più uova a seconda se volete fare la frittata solo per una persona o per tutta la famiglia, aggiungete le zucchine cotte a tocchetti e il parmigiano grattugiato. Mescolate bene. | ||
| + | # Prendete un foglio di carta forno, bagnatelo e stendetelo sopra una [https://amzn.to/3dzWQCv teglia da pizza antiaderente.] | ||
# Versate l'impasto e cuocetelo in forno preriscaldato a 180° per circa 15 min. | # Versate l'impasto e cuocetelo in forno preriscaldato a 180° per circa 15 min. | ||
# Appena cotta passate la frittata dalla carta forno in un piatto. | # Appena cotta passate la frittata dalla carta forno in un piatto. | ||
==Consigli== | ==Consigli== | ||
| − | # | + | # Scegliete Uova fresche , di galline di razze rustiche a provenienza controllata da allevamenti biologici che razzolano a terra e all'aperto . |
| − | # | + | # E' un piatto che potete preparare per tutta la famiglia |
| − | # | + | # Potete aggiungere alle zucchine un trito di erbe aromatiche fresche ( basilico,menta,timo,erba cipollina ). La frittata riuscirà ancora piu' gustosa. |
| − | + | # Se vi piacciono le frittate leggete il post[https://www.pappablog.it/frittate-per-bambini/ '' Frittate per bambini che piacciono anche ai grandi'']. Troverete tante interessanti e golose ricette. | |
| + | # Se ti piacciono le patate leggi il post [https://www.pappablog.it/ricette-con-le-patate/ ''Ricette con le patate facili e veloci'']. Troverai tante idee da provare. | ||
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| + | # Un secondo piatto molto gradito ai bambini ma anche ai grandi è costituito dalle Spinacine. Se volte prepararle a casa in maniera facile e veloce vi consiglio il post [https://www.pappablog.it/spinacine/ ''Spinacine fatte in casa''] di [https://www.pappablog.it/ Pappablog]. | ||
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Versione attuale delle 19:37, 4 feb 2024
| Frittata Light con Zucchine | |
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| Descrizione | |
| Ingredienti |
|
| Tempo di preparazione | 15 minuti |
Preparazione della ricetta
Cottura Zucchine
- Prendete le zucchine, tagliate le estremità,lavatele accuratamente.
- Tagliate le zucchine in piccoli tocchetti
- In una padella antiaderente mettete a cuocere le zucchine con l'acqua di lavatura e un filo d'olio EVO. Una padella di qualità può essere utile nella preparazione di alcune ricette di frittate. Vi consiglio la Padella Evoluta Tognana, 24 cm, con interno antiaderente resistente ai graffi, lavabile in lavastoviglie.
Cottura Frittata
- Sbattete 1 o più uova a seconda se volete fare la frittata solo per una persona o per tutta la famiglia, aggiungete le zucchine cotte a tocchetti e il parmigiano grattugiato. Mescolate bene.
- Prendete un foglio di carta forno, bagnatelo e stendetelo sopra una teglia da pizza antiaderente.
- Versate l'impasto e cuocetelo in forno preriscaldato a 180° per circa 15 min.
- Appena cotta passate la frittata dalla carta forno in un piatto.
Consigli
- Scegliete Uova fresche , di galline di razze rustiche a provenienza controllata da allevamenti biologici che razzolano a terra e all'aperto .
- E' un piatto che potete preparare per tutta la famiglia
- Potete aggiungere alle zucchine un trito di erbe aromatiche fresche ( basilico,menta,timo,erba cipollina ). La frittata riuscirà ancora piu' gustosa.
- Se vi piacciono le frittate leggete il post Frittate per bambini che piacciono anche ai grandi. Troverete tante interessanti e golose ricette.
- Se ti piacciono le patate leggi il post Ricette con le patate facili e veloci. Troverai tante idee da provare.
- Se vi piacciono le zucchine provate le tante ricette che trovate nel post Ricette con le zucchine facili, veloci e da provare.
- Un secondo piatto molto gradito ai bambini ma anche ai grandi è costituito dalle Spinacine. Se volte prepararle a casa in maniera facile e veloce vi consiglio il post Spinacine fatte in casa di Pappablog.
