Differenze tra le versioni di "Frittata light con zucchine"
Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
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==Preparazione della ricetta== | ==Preparazione della ricetta== | ||
==Cottura Zucchine== | ==Cottura Zucchine== | ||
| − | # | + | # Prendete le zucchine, tagliate le estremità,lavatele accuratamente. |
| + | # Tagliate le zucchine in piccoli tocchetti | ||
| + | # In una padella antiaderente mettete a cuocere le zucchine con l'acqua di lavatura e un filo d'olio EVO. | ||
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==Cottura Frittata== | ==Cottura Frittata== | ||
# Sbattete 1 o più uova a seconda se volete fare la frittata solo per il bimbo o per tutta la famiglia, aggiungete la zucchina a pezzetti, il sale e parmigiano grattugiato e mescolate bene. | # Sbattete 1 o più uova a seconda se volete fare la frittata solo per il bimbo o per tutta la famiglia, aggiungete la zucchina a pezzetti, il sale e parmigiano grattugiato e mescolate bene. | ||
Versione delle 20:14, 30 lug 2020
| Frittata Light con Zucchine | |
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| Descrizione | |
| Ingredienti |
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| Tempo di preparazione | 15 minuti |
Preparazione della ricetta
Cottura Zucchine
- Prendete le zucchine, tagliate le estremità,lavatele accuratamente.
- Tagliate le zucchine in piccoli tocchetti
- In una padella antiaderente mettete a cuocere le zucchine con l'acqua di lavatura e un filo d'olio EVO.
Cottura Frittata
- Sbattete 1 o più uova a seconda se volete fare la frittata solo per il bimbo o per tutta la famiglia, aggiungete la zucchina a pezzetti, il sale e parmigiano grattugiato e mescolate bene.
- Prendete un foglio di carta forno, bagnatelo e stendetelo sopra una teglia da pizza antiaderente.
- Versate l'impasto e cuocetelo in forno preriscaldato a 180° per circa 15 min.
- Appena cotta passate la frittata dalla carta forno in un piatto.
Consigli
- Scegliete Uova fresche , di galline di razze rustiche a provenienza controllata da allevamenti biologici che razzolano a terra e all'aperto .
- E' un piatto che potete preparare per tutta la famiglia
