Frittata light al forno
Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
Frittata Light al forno | |
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Descrizione | |
Ingredienti |
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Tempo di preparazione | 15 minuti |
Preparazione della ricetta
- Sbattete uno o più uova a seconda se volete fare la frittata solo per il bimbo o per tutta la famiglia.Aggiungete il parmigiano e continuate a mescolare.
- Prendete un foglio di carta forno, bagnatelo e stendetelo sopra una teglia antiaderente.
- Versate l'impasto e cuocetelo in forno preriscaldato a 180° per circa 15 min.
- Appena cotta passate la frittata dalla carta forno in un piatto.
Consigli
- Scegliete Uova fresche, di galline di razze rustiche a provenienza controllata da allevamenti biologici che razzolano a terra e all'aperto .
- E' un piatto che potete preparare per tutta la famiglia
- Quando il piccolo mangerà con gusto questo alimento potete apportare delle variazioni aggiungendo alle uova delle verdure a pezzetti che renderanno la frittata ancora più gustosa. (Frittata light con spinaci, Frittata light con spinaci, Frittata light con zucchine).
- Una ricetta facile e veloce è Platessa al forno.