Differenze tra le versioni di "Frittata di patate al forno"
Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
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==Cottura Patate== | ==Cottura Patate== | ||
| − | # In una teglia antiaderente mettete un foglio di carta forno,posizionatevi le patate che farete cuocere in forno a 180° per circa 40 minuti (le patate saranno cotte quando sarà possibile infilare agevolmente una forchetta); sbucciate le patate cotte e fatele a pezzetti molto piccoli. | + | # In una [https://amzn.to/3K8CVXD teglia antiaderente] mettete un foglio di carta forno, posizionatevi le patate che farete cuocere in forno a 180° per circa 40 minuti (le patate saranno cotte quando sarà possibile infilare agevolmente una forchetta); sbucciate le patate cotte e fatele a pezzetti molto piccoli. |
==Cottura Frittata== | ==Cottura Frittata== | ||
| − | # Sbattete | + | # Sbattete un uovo. |
# Aggiungete le patate a pezzetti, il parmigiano grattugiato e mescolate bene. | # Aggiungete le patate a pezzetti, il parmigiano grattugiato e mescolate bene. | ||
| − | # Prendete un foglio di carta forno, bagnatelo e stendetelo sopra una teglia | + | # Prendete un foglio di carta forno, bagnatelo con acqua, strizzatelo e stendetelo sopra una [https://amzn.to/3T6pBHn teglia] |
# Versate l'impasto e cuocetelo in forno preriscaldato a 180° per circa 15 min. | # Versate l'impasto e cuocetelo in forno preriscaldato a 180° per circa 15 min. | ||
# Appena cotta passate la frittata dalla carta forno in un piatto. | # Appena cotta passate la frittata dalla carta forno in un piatto. | ||
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==Consigli== | ==Consigli== | ||
# Scegliete Uova fresche , di galline di razze rustiche a provenienza controllata da allevamenti biologici che razzolano a terra e all'aperto . | # Scegliete Uova fresche , di galline di razze rustiche a provenienza controllata da allevamenti biologici che razzolano a terra e all'aperto . | ||
| − | # E' un piatto che potete preparare per tutta la famiglia. | + | # E' un piatto che potete preparare per tutta la famiglia aumentando le dosi. |
| + | # Se ti piacciono le patate leggi il post [https://www.pappablog.it/ricette-con-le-patate/ ''Ricette con le patate facili e veloci'']. Troverai tante idee da provare. | ||
| + | # Se vi piacciono le frittate leggete il post[https://www.pappablog.it/frittate-per-bambini/ '' Frittate per bambini che piacciono anche ai grandi'']. Troverete tante interessanti e golose ricette. | ||
| + | # A genitori e nonni consiglio [https://www.pappablog.it/verdure-e-bambini/ Verdure e bambini], un post di Pappablog, con consigli e tante ricette per far conoscere ed amare le verdure ai bimbi. | ||
| + | # Un secondo piatto molto gradito ai bambini ma anche ai grandi è costituito dalle Spinacine. Se volte prepararle a casa in maniera facile e veloce vi consiglio il post [https://www.pappablog.it/spinacine/ ''Spinacine fatte in casa''] di [https://www.pappablog.it/ Pappablog]. | ||
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Versione attuale delle 19:35, 4 feb 2024
| Frittata di patate al forno | |
|---|---|
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| Descrizione | |
| Ingredienti |
|
| Tempo di preparazione | il tempo di cottura delle patate +15 minuti |
Preparazione della ricetta
Cottura Patate
- In una teglia antiaderente mettete un foglio di carta forno, posizionatevi le patate che farete cuocere in forno a 180° per circa 40 minuti (le patate saranno cotte quando sarà possibile infilare agevolmente una forchetta); sbucciate le patate cotte e fatele a pezzetti molto piccoli.
Cottura Frittata
- Sbattete un uovo.
- Aggiungete le patate a pezzetti, il parmigiano grattugiato e mescolate bene.
- Prendete un foglio di carta forno, bagnatelo con acqua, strizzatelo e stendetelo sopra una teglia
- Versate l'impasto e cuocetelo in forno preriscaldato a 180° per circa 15 min.
- Appena cotta passate la frittata dalla carta forno in un piatto.
Consigli
- Scegliete Uova fresche , di galline di razze rustiche a provenienza controllata da allevamenti biologici che razzolano a terra e all'aperto .
- E' un piatto che potete preparare per tutta la famiglia aumentando le dosi.
- Se ti piacciono le patate leggi il post Ricette con le patate facili e veloci. Troverai tante idee da provare.
- Se vi piacciono le frittate leggete il post Frittate per bambini che piacciono anche ai grandi. Troverete tante interessanti e golose ricette.
- A genitori e nonni consiglio Verdure e bambini, un post di Pappablog, con consigli e tante ricette per far conoscere ed amare le verdure ai bimbi.
- Un secondo piatto molto gradito ai bambini ma anche ai grandi è costituito dalle Spinacine. Se volte prepararle a casa in maniera facile e veloce vi consiglio il post Spinacine fatte in casa di Pappablog.
