Differenze tra le versioni di "Focaccia di patate ripiena"
Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
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− | * | + | * 1 kg di patate |
+ | * 1 uovo | ||
+ | * 50 gr di parmigiano grattugiato | ||
+ | * 100 gr di prosciutto cotto | ||
+ | * 100 gr di provola affumicata | ||
+ | * 2 uova sode | ||
+ | * Noce moscata q.b. | ||
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Versione delle 23:38, 22 lug 2020
Preparazione della ricetta
Consigli
- Usate patate di sicura provenienza, da coltivazione biologica, possibilmente a km zero.
Conservazione
- La focaccia di patate non cotta può essere conservata in frigo per 24 ore e poi cucinata al forno.
- Anche la focaccia di patate cotta può essere conservata in frigo per 24 ore e riscaldata al forno prima di servire.