Differenze tra le versioni di "Crostini di pane con crema di avocado"

Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
 
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* 4 Fette di pane raffermo
 
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* 1 avocado
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* 4 fette di salmone affumicato
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* erba cipollina q.b.
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* succo di limone q-b.
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* [https://www.pappablog.it/quale-olio-per-i-bambini/ olio EVO] q.b.
 
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* Tostate leggermente le 4 fette di pane sul fuoco o nel forno.
 
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* Disponete la crema di avocado sopra ogni fetta di pane.
 
* Disponete la crema di avocado sopra ogni fetta di pane.
* Aggiungete le fettine di salmone affumicato. Condite con un filo di olio EVO e decorate con erba cipollina tritata finemente.
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* Aggiungete le fettine di salmone affumicato. Condite con un filo di [https://www.pappablog.it/quale-olio-per-i-bambini/ olio EVO] e decorate con erba cipollina tritata finemente.
  
 
==Conservazione==
 
==Conservazione==

Versione attuale delle 22:39, 16 set 2021


Crostini di pane con crema di avocado
Crostoniconcremaavocadospot.jpg
Descrizione
Ingredienti
  • 4 Fette di pane raffermo
  • 1 avocado
  • 4 fette di salmone affumicato
  • erba cipollina q.b.
  • succo di limone q-b.
  • olio EVO q.b.
Tempo di preparazione 5 minuti


Preparazione della ricetta

  • Spellate l'avocado, versate la polpa in una ciotola. Schiacciatela bene con una forchetta fino a formare una crema senza grumi.
  • Condite la crema con del succo di limone.
  • Tostate leggermente le 4 fette di pane sul fuoco o nel forno.
  • Disponete la crema di avocado sopra ogni fetta di pane.
  • Aggiungete le fettine di salmone affumicato. Condite con un filo di olio EVO e decorate con erba cipollina tritata finemente.

Conservazione

  • Ideale consumare i crostini appena preparati


Consigli

  • Questa ricetta può essere gustata da tutta la famiglia.
  • Le dosi degli ingredienti variano in rapporto al numero di commensali.
  • Potete sostituire il salmone affumicato con fettine di bresaola, con fettine di pomodoro, con filetti di acciuga.
  • Se volete gustare un pane dal gusto particolare e molto digeribile provate il Pane di Enkir
  • Provate anche, se vi va, la Pinsa romana. Vi conquisterà.
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