Cestini di lenticchie
Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
Versione del 11 gen 2022 alle 18:13 di MarioPortera (discussione | contributi)
Cestini di lenticchie | |
---|---|
Descrizione | |
Ingredienti |
|
Tempo di preparazione | 100 minuti |
Preparazione delle Lenticchie
- Mettere a mollo le lenticchie per 6-12 ore.
- Pulire il sedano, la cipolla , la carota, il pomodoro, la patata, tagliarli in piccoli pezzi e metterli in una pentola con un litro di acqua. Aggiungere le lenticchie, dopo averle sciacquate, e fare cuocere il tutto per circa 90 minuti . Se l’acqua si riduce troppo durante la cottura aggiungere piccole quantità di acqua calda. Mettere da parte le lenticchie cotte.
Conservazione
Consigli
- Se volete sapere qualcosa di più su quale olio scegliere per il vostro bambino e per tutta la famiglia leggete il post Quale olio per i bambini. . Se volete per i vostri bimbi e anche per tutta la famiglia un Olio EVO di qualità provate l'Olio dell'Azienda Agricola Portera.