Carciofi in salsa
Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
Versione del 17 mag 2020 alle 17:21 di MarioPortera (discussione | contributi)
Nota
- La ricetta si inspira alla ricetta Carciofi in salsa di Pellegrino Artusi (La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene).
Preparazione della ricetta
- Pulite i carciofi to
Conservazione
- I carciofi in salsa possono essere conservati in frigo per 24 ore
Consigli
- Questa ricetta può essere gustata da tutta la famiglia.
- Le dosi degli ingredienti sono calcolate per 4 persone.