Differenze tra le versioni di "Calendario dei cibi per stagione"

Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
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==Gennaio==
 
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! Mese!! Verdure !! Frutta !! Pesce
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! Verdure !! Frutta !! Pesce
 
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| '''Gennaio''' ||cavolfiori, cardi, Bietole, broccoli, cavolo cappuccio, carote, cavolini di Bruxelles, cavolo verza carote, cicoria, cipolle, indivia, cime di rapa, tapinombur, porri, finocchi, patate, sedano, rape, radicchio, spinaci || pompelmi, mele, arance, mandarini, pere, limoni, mandaranci || triglia, sogliola, merluzzo, spigola, sardina, nasello
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|cavolfiori, cardi, Bietole, broccoli, cavolo cappuccio, carote, cavolini di Bruxelles, cavolo verza carote, cicoria, cipolle, indivia, cime di rapa, tapinombur, porri, finocchi, patate, sedano, rape, radicchio, spinaci || pompelmi, mele, arance, mandarini, pere, limoni, mandaranci || triglia, sogliola, merluzzo, spigola, sardina, nasello
 
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! Mese!! Verdure !! Frutta !! Pesce
 
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Versione delle 19:49, 13 feb 2020



Cibi per Mese
Cibi stagione.jpg

Gennaio

Verdure Frutta Pesce
cavolfiori, cardi, Bietole, broccoli, cavolo cappuccio, carote, cavolini di Bruxelles, cavolo verza carote, cicoria, cipolle, indivia, cime di rapa, tapinombur, porri, finocchi, patate, sedano, rape, radicchio, spinaci pompelmi, mele, arance, mandarini, pere, limoni, mandaranci triglia, sogliola, merluzzo, spigola, sardina, nasello

Febbraio

Mese Verdure Frutta Pesce
Febbraio carciofi, bietole, barbabietole, cavolo cappuccio, cavolfiori, broccoli, cime di rapa, , cavolo verza, cicoria, cipolle, cardi, cavolo rosso, carote,finocchi, , tapinombur, carote, patate, radicchio, spinaci, crescione, indivia, rape, sedano, porri, cavolini di Bruxelles, scarola, coste, lattuga. mandorle, arance, pere, mele, pompelmi, limoni, mandarini. nasello, merluzzo, sgombro, sardina, spigola, sogliola.

Marzo

Mese Verdure Frutta Pesce
Marzo rafano, rabarbaro, broccoli, carciofi, barbabietole, catalogna, cavolini di Bruxelles, cavolfiori, carote, finocchi, radicchio, scarola, cavoli, zucchine, tarassaco, cicoria, spinaci, cipolle rape, lattuga, indivia, sedano, ravanelli kiwi, arance, mele, pompelmi, limoni, pere, mandarini. cefalo, acciuga, triglia, merluzzo, tonno, nasello, sogliola, sardina.

| Aprile ||asparagi, zucchine, carciofi, tarassaco, carote, spinaci, cavolfiori, sedano, cavoli, scalogno, ravanelli, rape, cicoria, rafano, cipolle, rabarbaro, cipollotti, patate, coste, porri, crescione, lattuga, finocchi, fave. ||fragole, kiwi, limoni, pere, nespole, mele || acciuga, dentice, cefalo, merluzzo, pesce spada, triglia sardina, sgombro, nasello, tonno, sogliola, spigola. |- | Maggio ||fagiolini, taccole, cetrioli, asparagi, barbabietole, carote, catalogna, zucchine, cipolle, spinaci, carciofi, scalogno, cavoli, cipollotti, rucola, crescione, ravanelli, fave, rape, finocchio, rafano, indivia, porri, lattuga, pomodori, patate, piselli. || ciliegie, fragole, pesche, Albicocche, sanguinelle, pompelmi, pere, nespole.|| pesce spada, tonno, acciuga, dentice, cefalo, spigola, merluzzo, sogliola, nasello, sardina. |- | Giugno || basilico, melanzane, peperoni, asparagi, cetrioli, zucchine, barbabietole, spinaci, bietole, scalogno, carote, sedano, cavoli, rucola, cipolle, ravanelli, cipollotti, pomodori, fagiolini, piselli, fave, patate, lattuga || meloni, angurie, pesche, albicocche, prugne, ciliegie, pesche, fragole, pere, nespole. || orata, triglia cefalo, tonno, dentice, pesce spada, merluzzo, sgombro, nasello,. spigola, sardina, sogliola. |- | Luglio || fagiolini, basilico, zucchine, bietole, cipollotti, sedano, cetrioli, rucola, lattuga, ravanelli, melanzane, peperoni, pomodori, piselli. || fichi, lamponi, more, fragole di bosco, prugne, albicocche, meloni, pesche, angurie, mirtilli, pere. || triglia, acciuga, spigola, sogliola, dentice, sgombro, merluzzo, sardina, nasello, pesce spada, orata. |- |Agosto ||piselli, peperoni, melanzane, pomodori, cetrioli, zucchine, fagiolini, rucola, lattuga. ||fragole di bosco, more, lamponi, fichi, mirtilli, pesche, albicocche, prugne, meloni, angurie, pere.||orata, sardina, acciuga, triglia, dentice, spigola, merluzzo, sogliola, nasello, sgombro, pesce spada. |- | Settembre || funghi, pomodori, peperoni, zucchine, melanzane, spinaci,. barbabietole, carote, bietole, scalogno, cavolfiori, rucola, cavoli, patate, cicoria, fagiolini, coste, lattuga.|| uva, mele cotogne, fichi, meloni, angurie, pesche,. pere, prugne. || acciuga, cefalo, dentice, merluzzo, orata, pesce spada, sardina, sgombro, sogliola, spigola, triglia. |- | Ottobre ||funghi, zucche, scalogno, zucchine, barbabietole, cavolfiori, cetrioli, spinaci, bietole, rape, broccoli, sedano, cavoli, porri, cavolini di Bruxelles, peperoni, cicoria, patate, cipolle, lattuga, finocchi.||castagne, melograni, nocciole, noci, cachi, uva, pere, mele || orata, cefalo, tonno, merluzzo, sogliola, sardina. |- |Novembre ||cime di rapa,funghi, cardi, porri, rape, zucche, barbabietole, cavolini di Bruxelles, bietole, spinaci, sedano, broccoli, cavolfiori, indivia, radicchio, peperoni, cicoria, cavoli, scalogno, finocchi, patate, lattuga. ||melograni, noci, nocciole, castagne, cachi, mandorle, uva, arance, mandarini, limoni, kiwi, pere, mele.||dentice, acciuga, triglia, sardina, cefalo, sogliola, nasello, orata, merluzzo |- | Dicembre || carciofi, cardi, broccoli, tapinombur, bietole a costa, spinaci, cavolfiori, cavolo verza, cavolo cappuccio, funghi, porri, rape, cavolini di Bruxelles, sedano, cicoria, scarola, finocchi, radicchio, indivia, patate, lattuga.||ananas, melograni, pompelmi, cachi, mandarini, arance, limoni, pere, mele. || sardina, cefalo, triglia, merluzzo, spigola, nasello, sogliola |- |}