Bombe composte

Bombe composte
Descrizione
Ingredienti	Acqua (180 ml) Farina 00 (120 gr Provola a dadini (30 gr) Una noce di burro Salame o mortadella a dadini (30 gr) Uova (3) Un pizzico di sale tempo 20
Tempo di preparazione	20 minuti

Nota

1. La ricetta si inspira alla ricetta Bombe composte di Pellegrino Artusi (La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene).

Conservazione

• Le bombe composte vanno consumate calde appena preparate va consumato caldo appena preparato.

Consigli

• Questa ricetta può essere gustata da tutta la famiglia.
• Le dosi degli ingredienti sono calcolate per 5 persone